5种“洗不干净”的水果,吃过3种就很牛了,全吃过一定是吃货

爆炸营养彭鑫蕊

又到了水果大丰收、品种多样的季节,在夏季有应季水果杨梅、草莓、樱桃、桃子、蓝莓、山竹等水果,可以给机体供给丰富的膳食纤维、植物化学成分、钙、铁、磷、维生素C、维生素E等。

5种“洗不干净”的水果,吃过3种就很牛了,全吃过一定是吃货

因水果种类多样,其中还可能有你没吃过的,尤其是这几种看起来不干净,不容易被洗干净的5种水果,吃过3种就很牛了,全吃过一定是吃货。

5种“洗不干净”的水果,吃过3种就很牛了,全吃过一定是吃货

不容易被洗干净的杨梅

杨梅是应季的水果,味道酸甜可口可做成果干,但不知道大家有没有发现过杨梅当中有小白虫。有些人在吃杨梅时,只是会流水清洗,其实这样做并不彻底。

正确方式是用凉的白开水,再放入适量的盐水浸泡,大约十分钟左右的时间,就能够把白虫浸泡出来,它实际上是果蝇的幼虫,即便吃下去也不会对身体健康造成伤害。

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不容易被洗干净的桑葚

传统中医上认为,桑葚有生津润燥、补血滋阴的好处,可用于心悸失眠、耳鸣、内热消渴的情况。但因为桑葚结构凹凸不平,在这些地方很容易藏有细菌、虫子。

在清洗时,如果大家怕洗不干净,可用少量的面粉浸泡,再用干净的水清洗就是安全的做法了。

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不容易被洗干净的野毛桃

现代人,尤其是00后几乎很少能够吃到过野毛桃了,野毛桃口感酸甜,对于糖尿病患者来说,毛桃等桃子血糖生成指数低,是夏季适合吃的水果,减肥人群还可以加餐时吃,不会摄入过多热量。

在清洗时,因为有些人对毛桃过敏很难把桃毛都清洗掉。

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不容易被洗干净的枸桃

枸桃很多人都没有吃过,它的颜色鲜艳,主要是生长在偏僻的野果子,如果大家想把它清洗干净,一定要仔细处理。如果是生长在环境污染比较大的地方,为了食品安全考虑,以及谨慎食物中毒,最好别吃了。

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不容易被洗干净的刺泡

刺泡也是一种野果子,尤其是生长在马路边上,虽然看起来好看诱人,但在清洗的过程中很容易散开,如果你能够吃到嘴里就很牛了。

同时提醒大家,无论是什么样的水果,如果水果带皮,在2015年世界卫生组织建议:最好去皮后吃,如果你不在意把皮洗干净后,因为吃的量少也不会有食品安全问题的,如苹果、梨就是很典型的例子。